Dagens största arbetsinsats hittills: 2 sockerkakor i ugnen
Förmodat betyg: högt
Saftig sockerkaka
en avlång form el en rund springform
2 ägg
2 dl socker
2½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker (gärna hemggjort el ekologiskt m riktig vanilj)
75 g smör
1 dl mjölk
Ägg och strösocker vispas pösigt. Rör i mjölk och smält smör. Blanda i mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Häll smeten i en smord form. Formar med teflon på insidan behöver bara smörjas, ev mjölas men man slipper åtminstone tråkigt ströbröd runt hela kakan. Gräddas i 175 grader, 30-40 minuter.
Vilken rolig blogg du har! Läste ett inlägg från dig på Affs matsnack och klickade mig hit!
SvaraRaderaKommer genast sno både det ena och det andra till nästa veckas matsedel (även om jag på förhand kan säga att betygen kommer bli 1, 1 och 1 från vår femåring som just nu tycker att det mesta är oätligt.)
Men jag kan inte spela din musik! Tråkigt!
Mmmmm vad gott! När kan jag komma?
SvaraRaderaAnna-Maria: Kul att du hittat hit! Hoppas att recepten funkar hos er med. Återkom gärna med betyg, även om det bara blir 1 från femåringen! Har tyvärr ingen aning om varför youtubeklippen inte funkar.
SvaraRaderaMolly: Du är SÅ välkommen. Sväng höger i korsningen efter OKQ8. Räcker den beskrivningen ;-)!?