Mycket lättlagad köttgryta som hängt med på matsedeln i flera år. Recept har jag fått från svärfar. Tror att det egentligen är ett viktväktarrecept. Barnen åt som galningar. Medelbetyg 4,2 av 5.
Järnrika grytan
4 port
500 g nötkött, i grytbitar
1 gul lök, grovhackad
1 burk tomatkross (om du använder tetra så minska på vattnet)
1½ dl vatten
1 buljongtärning
2 msk senap
2 msk tomatpuré
1 tsk rosmarin
svartpeppar
Koka allt i 45 min (eller längre om det behövs). Pasta och parmesanost till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar