Här är det fotbollscup hela helgen. Barn nr 2 och 3 deltar. Det blir ganska många matcher. Imorgon blir det tre eller fyra matcher, beroende på hur det går i semifinal. Enklast, godast och billigast att ta med lunch. Det blir en tidig morgon, så pastasalladen har jag lagat redan ikväll. Gurkan och osten får åka i egna burkar. Osten blir så soggig (finns det ett vettigt svenskt ord?) om den läggs i i förväg.
Pastasallad med rökt skinka
kokt kall pasta, tex fusilli
rökt skinka, tärnad
röd eller gul paprika, hackad
isbergssallad el likn, strimlad
gurka, tärnad (i egen burk)
herrgårdsost i tärningar (i egen burk)
körsbärstomater
Rhode Island dressing
turkisk yoghurt
en klick majonnäs
chilisås efter smak
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar