Igår, idag, imorgon

Har inte alls haft tid att leta nya och roliga recept på ett bra tag nu. Det har blivit många säkra kort istället. Igår blev det Ullas latmansbiff och klyftpotatis. Tråkigt att skala potatis, men annars snabbt att laga. Idag blev det pastasallad med rökt skinka. Det passade extra bra med pastasallad, för äldste sonen måste ha med sig mat att käka på plats innan en konsert imorgonkväll. Imorgon blir det morotssoppa om vi bara lyckas hitta färsk mynta någonstans. Jag måste helt enkelt odla mynta i sommar!