Sönerna tjöt, men det var bara en av dem som tjöt av förtjusning ;-) Laxqueneller och pressad potatis var riktigt gott, 4 poäng faktiskt, enligt barn nr 3! Övriga tre gav mycket låga betyg. Minsting tyckte dödskallevarning. Medelbetyg 2 av 5, men maken har inte käkat än.
Laxquenellerna var egentligen bara smaksatta med pressad citron och hackad dill. Rätt tråkig smak faktiskt. Bleka queneller, blomkålsmos och stekt fänkål var ingen höjdare färgmässigt heller. Som beige barnmat ungefär. Hur tänkte egentligen kokboksförfattarna där? Trettonåringen hade hellre ätit stekta laxbiffar med helt andra kryddor i. Jag är benägen att hålla med, även om det egentligen känns rätt udda att mixra sönder laxfilé i småsmulor...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar