måndag 11 april 2011

Blomkålsris

Har snubblat över det här "receptet" på flera håll och var såklart tvungen att testa. Serveras till maten istället för ris, pasta eller couscous. Fantastiskt enkelt att fixa och riktigt gott! Min svärmor, som avskyr att laga mat, sa att det här kan tom hon tänka sig att laga! Inga barn vågade smaka.

Blomkålsris

Riv färsk blomkål grovt. Stek i en stor klick smör i ca 5-10 min. Salta & peppra. Färdigt! Skulle säkert funka fint att krydda på olika sätt för att anpassa till olika maträtter.

2 kommentarer:

  1. Supergott-jag kommer att blogga detta och länka. Supergott till halloumi.

    SvaraRadera
  2. Åh, halloumi var det länge sedan jag lagade!

    SvaraRadera