tisdag 25 september 2012

Jazzig chili

You had me att jazzig! Inte kan jag motstå en maträtt som heter jazzig chili! Vi gillar mat med mycket kryddor och chili i. Grytan var rätt okej, men tyvärr ingen smaksensation. Den smakade starkt men inte så mycket mer. Medelbetyg sisådär 3 av 5, yngste sonen dissade och maken hissade.

I vilket fall, så är 1 dl chilipulver en hel normalstor kryddburk. Jag hällde i så mycket, men det hade nog varit klokt att minska en aning och smaka av efter ett tag. Slösa inte bort älgkött på den här chilin! Provlaga isf med högrev av nötkött först en gång. Älgköttet kan man laga betydligt godare grytor av, tex mustig viltgryta.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar