Äppelpaj

"Vid Vintergatans slut" är ett riktigt bra barnprogram! Väldigt mycket gillar vi Femman som bara kan säga fem fem om allt. Middagskonversationen blev klart udda då maken och jag bara kunde säga 5. Barn nr 1 kunde bara säga 123, barn nr 2 sa 7, barn nr 3 sa 77 och barn nr 4 sa 1. Pga språkförbistringarna blev medelbetyget 36,33 av 5. Översatt till vanlig svenska motsvarar det ungefär 3. 7an och 77an hade gärna haft mer smulor på äpplena.

Äppelpaj

ca 5 port

4-5 äpplen
kanel
100 g smör
½ dl socker
1½ dl vetemjöl
1½ dl havregryn

Skala äpplena om det behövs och om du ids. Klyfta äpplena och lägg i en pajform. Strö rejält med kanel uppepå. Smält smöret och blanda i socker, havregryn och mjöl. Smula blandningen över äppelklyftorna. Gräddas ca 20 min, 200°. Serveras med vaniljsås eller glass.